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Poitou-Charentes : visites, itinéraires, activités, hôtels et restaurants

L'Entracte
Cet établissement a été conçu pour raviver le souvenir d'un "temps où on avait le temps".En cuisine sont réinterprétées les incomparables recettes de grand-mère, à l'image du traditionnel Moelleux au chocolat Grand Cru cœur de pistache servi avec une crème légère à l'amande amère… En salle, les ...
Vieux Port de La Rochelle
Bordé par les deux célèbres tours, celle de la Chaîne et celle de Saint-Nicolas, le vieux port de La Rochelle est situé au fond d'une baie étroite depuis le XIIIe siècle. Fortifié dès son installation, le port a survécu à la destruction de l'enceinte de la ville et a gardé les tours, tels de mon ...
Hôtel Héritage
C'est un ancien hôtel particulier datant de 1635 qui abrite aujourd'hui l'Hôtel Héritage de Cognac. Partiellement détruit et reconstruit en 1865, il conserve toujours un escalier de pierre d'époque et datant de plus de 370 ans. De nombreux mariages de notables ont été organisés dans ce lieu au f ...
Le Relais de la forêt
Cet établissement vous accueille dans un cadre convivial et chaleureux avec une pointe d'exotisme. Le principe est d'arriver comme si l'on était invité chez des amis, de prendre place dans le salon autour de la cheminée pour l'apéritif et de passer commande, avant de se rendre à la salle à mange ...
L'île aux serpents
Passionné de reptiles ou encore simple curieux, ne manquez pas de faire un tour à l'Ile aux serpents. Vous pourrez admirer ici 50 espèces et plus de 250 animaux parmi lesquels des serpents, des tortues, des iguanes, des alligators ou encore des varans…Selon la période de votre visite, vous aurez ...
Zoodyssee
Au cours d’une randonnée de 3 kilomètres, à pied ou en calèche, vous pouvez observer lynx, ours, loups et bouquetins dans un environnement proche de leur milieu naturel. En tout, 500 animaux vivent dans 25 hectares de forêt.Lieu d'accueil des animaux, le Zoodyssée se veut aussi un lieu de protec ...
La ferme Saint-Jacques
Les amateurs de viande vont se régaler à cette adresse, qui propose toutes sortes de spécialités dans la rôtisserie, depuis le gibier jusqu'au filet de bœuf, en passant par le carré d'agneau, le rognon de veau ou encore la poitrine de pigeon.En entrée, les huîtres Papin raviront les connaisseurs ...
La Grande Muraille
Dans ce bâtiment du XVe siècle, classé Monument historique, vous serez surpris par l'ambiance asiatique apaisante et dépaysante de ce restaurant spécialisé dans les cuisines chinoise, thaïlandaise et japonaise. A l'étage, le parquet est en chêne, le rez-de-chaussée offre quant à lui le confort p ...
Les Etapes du cognac
Au départ de Cognac, ce n'est pas une mais cinq étapes du Cognac qui vous sont proposées. Reflet de la renommée d'un produit et de l'identité du terroir, ces cinq étapes sont autant de chemins thématiques qui vous emmènent à la découverte de la vigne, vers Aigre, du fleuve, entre Saintes et Ango ...
Parc zoologique de la Palmyre
Un itinéraire fléché de 4 kilomètres vous permet de découvrir les 1600 espèces venant du monde entier qui vivent dans ce parc de 14 hectares, installé dans la forêt de La Palmyre.Des lions aux petits pandas, des singes aux reptiles, en passant par les tamarins, les mandrills ou les lémurs, petit ...