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Aveyron : visites, itinéraires, activités, hôtels et restaurants

L'Oustal del Barry
Dans un des plus beaux villages de France, juché sur une arête rocheuse, il est une halte fort savoureuse, L'Oustal del Barry.Cette adresse aborde les spécialités régionales comme de véritables trésors ; elle offre par exemple à ses convives un Diamant de roquefort aux pistaches et noisettes, me ...
Forge de Laguiole
Depuis 1829, la société Laguiole fabrique les célèbres couteaux portant le même nom. Les couteaux de la maison portent l'abeille comme emblème.Célèbres car pratiques, les couteaux Laguiole présentent la particularité de se fermer. Ainsi, la lame tranchante vient se nicher dans le manche, réalisé ...
Site de Montpellier-le-Vieux
Le site de Montpellier-le-Vieux offre des paysages incroyables et des balades inoubliables.La pierre grise du Causse Noir présente des formes et des structures taillées et retaillées par le vent et l'eau, au cours des millénaires.Des sentiers balisés vous emmènent à la découverte de ces lieux et ...
Caves Societé
Si vous voulez comprendre comment se forme le bleu du Roquefort, il vous faut absolument visiter les caves Société.Avant de pénétrer dans ces écrins, la visite commence par une présentation historique des lieux et de la montagne légendaire du Cambalou.Vous apprendrez ensuite que ce sont les péni ...
Le carayon
Pierre Carayon part de la tradition sud-aveyronnaise pour élaborer des menus reflétant le savoir-faire du terroir et sa propre créativité.Foie gras de canard maison, écrevisses en saison, pavé de daim aux figues, fromage de roquefort et "pérails" de vache et de brebis, soufflé glacé aux noix don ...
Acroparc du Mas
Venez vivre une aventure extraordinaire pleine de sensations fortes dans un cadre naturel incroyable. A quelques minutes du Viaduc de Millau, près des gorges du Tarn, l'Acroparc du Mas vous ouvre ses portes.Vous trouverez dans ce parc de loisirs de nombreuses activités sportives : quads électriq ...
Goûts et couleurs
En plein centre de Rodez, dans les rues de la vieille ville, le restaurant Goûts et couleurs vous ouvre ses portes. Tenu par Jean-Luc Fau, cet établissement a su, au fil des années (plus de 15 ans), séduire et fidéliser sa clientèle. L'accueil y est des plus chaleureux.La cuisine qui évolue au f ...
La Ferme de Moulhac
Laguiole est célèbre pour sa fameuse économie coutelière ; ce n'est pourtant pas le seul attrait de cette ville ! Une autre spécialité très locale, le fromage de Laguiole, justifie de faire un détour par cette région.Afin de vous faire découvrir les plateaux de l'Aubrac, la Ferme de Moulhac vous ...
Micropolis La cité des insectes
Implanté en Aveyron, à Saint-Léons-en-Lévezou depuis juin 2000, Micropolis est un parc original se consacrant sur 2 400 mètres carrés à l’étude des insectes.Diverses animations vidéo, des ruches gigantesques ou encore des vivariums confèrent au parcours de visite une dimension ludique.Grâce ...
Abbaye de Sylvanès
Noyée dans la verdure, cette abbaye majeure de l’ordre cistercien fondée en 1136 a conservé une bonne partie de ses bâtiments. Redécouverte dans les années 1970, l'abbaye attire depuis de nombreux visiteurs fascinés par son architecture.Les croisées d’ogives de son cloître, tout comme le scripto ...