Dans le bassin à flots, tradition modernité convivialité et exotisme se mêlent au Café maritime. Le cadre spacieux mixe chaleur du bois et lignes contemporaines d'un mobilier dynamisé par sa teinte rouge ; sur la terrasse les classiques palmiers sont mis en scène de façon ludique par de gigantesques pots violets.

Sur la carte, les produits traditionnels sont eux aussi réinventés à l'aulne de la créativité comme cette Tatin de Granny Smith au foie gras, réduction de Porto au parfum d'hibiscus ou le Tournedos de mignon de porc mariné à l'ananas, pois gourmands sautés au lard.

Embarquer pour un repas au Café maritime c'est s'assurer une traversée savoureuse et amusante.